تاثیر شیرینی ها بر حافظه

احساس خواب آلودگی و کندی ذهن، پدیده ای است که بسیاری از دانش آموزان و دانشجویان را مستأصل می کند. برخی برای غلبه بر این حالت به سمت مواد کافئین دار مثل قهوه یا چای می روند و با تصور اینکه قند خونشان پایین است، مقادیر زیادی شکر یا افزودنی های شیرین به نوشیدنی خود اضافه می کنند. اثر آنی این ترکیبات مطابق میل آنهاست؛ احساس شادابی، اما حقیقت این است که احساس خواب آلودگی این افراد دلیلی دیگری دارد که چای و قهوه شیرین درمان آن نیست.